2006年2月22日

甘酒

amasake.jpg

先日 おなじみの酒屋さんが持ってきてくれた酒粕で 甘酒を作りました。
甘酒は 体中が温まるしおいしいし 我家では この時期定番の飲み物なのです。

作り方

酒粕とお水を適量 ミキサーにかけます。
それを お鍋に移して 砂糖をお好みの量入れて よくかき回しながら火にかけるだけです。
コップに入れてから おろし生姜をのせます

Posted by プチミ at 2006年2月22日 16:05
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コメント
1

わ~暖まりそうね。懐かしい・・・。
甘酒と言えば、父を思い出します。
今は、離れているので、なかなか会えないけど・・・。
子どもの頃は、よく飲んでたなあ~

Posted by ちえ at 2006年2月22日 21:45[RES]
2

>>1 ちえさん お父様が甘酒お好きだったんですね?
うちも家族みんな好きなんです♪

Posted by プチ at 2006年2月22日 22:44[RES]
3

新酒の酒粕で作る甘酒・・美味しいよね。
体が温まって~寒い時には最高よね
明日からまた寒さがぶり返すとか?
気温の変動が激しい時期だから~体調には気をつけてくださいね。

Posted by Anonymous at 2006年2月23日 10:14[RES]
4

>>3 さん カキコ~~(=⌒O⌒)ノ ありがとー♪ ほんとに暖かいような薄ら寒いような。。この時期は苦手です。頑張ってのりきらなくちゃ・・・

Posted by プチ at 2006年2月28日 22:29[RES]
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