2007年3月21日
今度は『バナナケーキ』
先週生協で買ったバナナがちょうどよく熟してきたので 今朝は
先日のりんごのに引き続き 炊飯器でバナナケーキを焼いてみました。
ちょっと工夫のつもりで 今度は 砂糖とバターを３０ｇずつ加えてみたのですが
そのせいか こんがり きつね色に焼きあがるところが
今回は たぬき色に 濃くなってしまいました(。>_<。)
バナナ １本 輪切り卵 １個
ヨーグルト ２個
ホットケーキミックス ２００ｇ
砂糖 ３０ｇ
バター（チンして溶かしたもの）３０ｇ
カットしたら こんな感じ。
バナナは生地に溶け込んでいて食感はほとんどなかったです。
炊飯器のケーキシリーズは 2種類作って 気がすんだので 一休みです^m^
きゃっはは・・たぬき色？？ｳﾏｲｳﾏｲ ""ﾊ(^▽^*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
バナナは焼くととけちゃうんだよね～バナナ味の柔らかケーキだったかも？
たぬき色の周りは香ばしくてアクセントになったのかな？
昨日より今日の方がおいしくなってたぁ♪きょうてんがたぬきとか工夫された！
きょう、プチミで工夫するつもりだった？
プチミとここまでプチミでバナナ工夫したよ♪
ここにプチミとここまでりんごみたいな工夫するつもりだった？
プチミでバナナも工夫したよ♪
こんばんわ～♪
炊飯器で簡単にケーキが出来るのは嬉しいですね～（*＾▽＾*）ｂ
私も挑戦してみようと思いますが、ヨーグルト砂糖の入ってないプレーンのがいいですか？
それと２個と書いてありますが、今は大きさも様々で、合計何グラムくらいの物を目安にしたらいいか教えてくださ～い(*^人^*)
>>4 とんこさん ヨーグルトは 普通牛乳１８０ＣＣのところを プチが勝手にヨーグルトにしてみただけなのです。 １８０ｃｃが目安です(^_^;)
ヨーグルト プチは加糖のにしましたよ。
それでも 甘みはそれほどないので
出来上がったケーキに お好みで メープルシロップか 蜂蜜をかけるようになりますし
生地に最初から砂糖を３０ｇから５０ｇまぜ入れるとほのかに甘いケーキになります♪
しっかり 荒熱をとってから 食べたほうがおいしいです♪
プチさん、有り難うございま～す。
今日、早速作ってお世話になった実家へプレゼントしようと思いますv(=^▽^V)~~ぶいっ♪
上手く出来るといいなぁ～o(^-^)o ﾜｸﾜｸｯ
>>6 とんこさん こちらこそo(*^▽^*)o~♪ありがとう!! とても嬉しいです♪ おいしくできるといいな
プチも祈ってましゅヽ(^o^)丿
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