2008年2月26日

雨の日は・・温かい飲み物♪

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今日は 一日中雨。 外を歩くと かなり激しく降っていて
傘をさしていても コートが濡れるほどでした。

こんな寒い日は 先日 酒屋さんが持って来てくれた酒粕で 甘酒作りです。
あいにくミキサーが壊れてしまってるんで(。>_<。) えーん 
少しずつ フードプロセッサーをまわして作りました。

「吟醸」の酒粕は さすがに香りも 一段とよくて 美味しい甘酒ができましたヽ(^o^)丿
大きめの器に注いで すりしょうがを たっぷりのせて
体のしんから温まって・・寒い時期ならではの小さな幸せです。

Posted by プチミ at 2008年2月26日 22:42
コメント
1

下のは家に書いてくれたつけ緬ってこれですね。
お味はいかがでしたか?
新しいお店ってワクワクしますね。

そうそう、そちらは雨になってしまって・・・
引き続いてこちらも雨の予報だったのに晴天です。
のどが乾燥してきました。

こんな時は甘酒美味しいですよね。
先日娘と2人で楽しみました。
こちらは半分出来ている物を買って来たのですが・・・

Posted by かすみ at 2008年2月27日 08:18[RES]
2

おはようございま~す♪

こちらも一日中雨で、夕方にはみぞれに変わりました。

今年は昨年と打って変わって雪もよく降りますよね・・・。

甘酒って、ほんとに芯から温まっていいですよね~♪

私、粕汁を作る時も、甘酒を作る時も、粕をすり鉢で一生懸命練ってたんですが、考えてみればミキサーやフードプロセッサーを使えば簡単だったんですよね(^_^;

そんな事に全く思いつかなかった私って主婦としてはじゅかしいーー!(≧▽≦;)

Posted by とんこ at 2008年2月27日 09:41[RES]
3

そうそう~ちょっぴり生姜のはいった甘酒って体が温まるんだよね。
冷たい雨の日にはぴったりの飲み物だね。

酒蔵直送の吟醸酒かすって風味が違うんだろうね。
甘酒で酔っ払ってしまいそうだね~

Posted by あみママ at 2008年2月27日 09:53[RES]
4

こんばんは!
家も一昨日甘酒作りました!
でもね、味がイマイチだったの~
そっか~、酒粕によって味が違うのですね?吟醸の甘酒美味しそう~~~~!

Posted by いなじゃが at 2008年2月27日 19:52[RES]
5

美味しそう
今すぐ、飲みたいです(〃・¬・〃)ジュル
今日は春風どころか木枯らしぴゅーぴゅーでした
買ってきた甘酒と違って本格的ですね(*^_^*)

Posted by ジェノママ at 2008年2月27日 21:14[RES]
6

>>1 かすみちゃん つけ麺のお味はね さっぱりタイプで 豚冷しゃぶの冷麺版みたいな感じ。
辛さの段階を聞いてくれるのでプチミたちは普通にしてもらったの。
今回は冷麺にしたのだけど次回は温めんで卵付き食べてみるつもりよ。

寒い時に甘酒いいですよね!!


>>2 とんこさん ミキサーってそんなに使うときないと思ってたんだけど
壊れてみると パン粉も作れないし!
不便です。
やっぱ新しいのを買わなくちゃ(。>_ 前のはね値段の安さで選んだら
すぐ壊れちゃったんで
やっぱメーカー品でないとだめかもでし。


>>3 あみママさん とても柔らかい酒粕で アルコールもその分含んでるみたいでした。
姉は甘酒飲んで 眠くなったみたいです^m^


>>4 いなじゃがさん 沖縄は もう暖かいのでしょう?
でもやっぱり 酒粕はこの時期に出回るのかな?(‐^▽^‐)


>>5 ジェノママさん こちらも風の音がしてましたよ。 
もうすぐ3月というのになかなか暖かくなりません(。>_ でも そうは言っても 春はそこまで来てますよね♪

Posted by プチミ at 2008年2月28日 10:18[RES]
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