2009年8月21日
『浅漬け名人』
テレビショッピングの『浅漬け名人』というのを見てた母が「買ってみようか？」と。
ご近所の方が 家庭菜園で作っておられる 立派なきゅうりを
毎日ポストに入れててくださるので それをよりおいしく食べられればいいなあってことで。
結構お値段も高いので プチミは 「ほんとにおいしいのができるかねぇ・・」と
ちみっと消極的だったのだけど、ね。
姉が電話をしたら 注文殺到で ずいぶん先になりそうとのことだったのが
言われていたのより早く 昨日届きました。
漬けて1時間で もう食べられるというもので・・
さっそく 作ってみると・・・
おいしいの！！ヽ(^o^)丿
初回は きゅうり、みょうが、しょうが を漬けてみたのですが
歯触りもよく とてもおいしいのが できていました。
ちょっとびっくりするほど 小さな焼き物の器で
すんごい重いおもしがついています。
浅漬けなので 一回で食べるのにちょうどよい大きさみたい。
頭にくるのは 注文する時ちみっと 懐疑的だったプチミを 姉が 覚えてて
ちくりと嫌味を 言うこと・・・・(-_-;)
でも まあ おいしいんだから いいやヾ('-^)
テレビのショッピングで見たことがあるよ。
そか～ちくりと言われても許せちゃうほどの美味しい浅漬けができるのね～うっふ～
陶器の漬物器のまま冷蔵庫にはいる大きさなの？
暑い時にはさっぱり野菜の冷たい浅漬けが美味しいからね。
テレビショッピングでみんなが「おいしい」って言ってるよね。
ホントにおいしいんだねぇ。
ステキなお買い物ができてよかったね！
浅漬け、お茶ウケでもパクパク食べちゃうmameだょ(;^_^A``
>>1 かずママさん うんうん 特におナスとか色が変わるものは
冷蔵庫に入れた方がよいので 小さい容器にしてあるみたいよ。
レシピ集もついていて 楽しいよ♪
姉にちくりとやられても～(つд｀)
浅漬け、万歳って感じです^m^
>>2 mameさん うふふ CMではみんながほめすぎで、んで プチミは
ほんとかなって思ってしまったのしゃ(；^_^A ｱｾｱｾ･･･
とてもあんばいのよい浅漬けができるよ。
おいしい浅漬けはパクパクいくらでも食べられるよね～。
こんばんわ～♪
浅漬けは重石と塩加減が命！！
美味しい漬けものが出来て何よりです(*⌒ー⌒*)ｖ
>>4 志音さんも こういう漬け方をしておられるんですね？
そっかぁ重石が めちゃ重いところがいいんですね^m^
塩もセットになっていましたよ。
分量をレシピ通りにしてみてるのですが
確かにおいしいですよ！
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